啤酒作为我们生活中最常见的酒，款待好友或自己喝都在越来越注重口感和质量。大部分工业水啤最大的好处就是便宜，清爽但味淡，但也少不了一些小而美的好酒，如科罗娜。还有精酿中具备特色的罗斯福和范佳乐精酿。

一，常见问题

1、工业啤酒和精酿啤酒之间有什么区别？

直接看下图，一目了然，最简单的判断方法就是：精酿啤酒的酿造原料中只有麦芽、啤酒花、酵母和水，而工业啤酒一般会有大米、玉米等。

2、为什么有的啤酒度数低反而酒劲大？

这就不得不说高级醇和杂醇，这2种醇都是发酵过程中的附属产物，但由于人体并不能很好的吸收这些醇，所以会感觉酒劲大，甚至第二天头晕的厉害。

3、怎么喝啤酒不涨肚？

我们要明白啤酒涨肚的核心在于CO₂，一部分是发酵时糖分生成的，还有一部分是后期加入的，有利于防止氧化，还可以提升杀口感。所以防止涨肚，那么我们就需要在喝下去之前将一部分气体释放掉，一般的做法有2种：1、倒酒时，不要沿着杯壁，而是由上往下直接倒（气泡多酒少）；另一种叫就是用筷子搅动杯中的啤酒，让CO₂更快的挥发。

4、冰啤怎么喝最爽？

很多朋友喜欢加冰块在啤酒里面，这样反而会稀释啤酒的口感，建议2种方法，一种就是提前将啤酒放进冷藏里面1-2小时；另一种就是囤一些不锈钢冰块，用的时候放在酒里即可；

接下来我们就详细介绍啤酒的干货，搬好小板凳坐好，看到最后你将收获：

1、每一种啤酒类型的最佳推荐，例如干啤、果啤、精酿

2、啤酒金奖获得者：范佳乐

3、颜值高、口感好的以及销量高的啤酒有哪些。（不想看文字可直接看文末总结）

一、啤酒的分类思维导图

二、品牌推荐

top11、泰山干啤

这种原浆啤酒的味道不同于其它各种鲜啤酒，口感醇厚，色泽也不同于鲜啤酒，也是比较浑厚，味道还可以，酒的泡沫浓度很大，酒花香气很适合，麦芽浓度适中。

酒精度：3.8%vol

麦芽浓度：10°

泰山啤酒还有一款主打7天鲜啤，保质期更短，但也更新鲜，口感会随着时间推移而发生些许变化

Top10、保拉纳（柏龙）黑啤

大名鼎鼎的柏龙啤酒，有人说是德国非精酿啤酒里面最好喝的啤酒。柏龙拥有自己的麦芽和啤酒花种植园，还有几百米的深水井，是德国家喻户晓的慕尼黑啤酒品牌。

top9、迷失海岸

特色：苦味十足、麦汁浓度高。

很多朋友没听过迷失海岸，但它却是1990年创立于一位漂亮国加州的女性，这个品牌的啤酒最大的特色在于苦味十足，很适合重口味的朋友。

酒精度：5.6°； 麦汁浓度13.8°

top8、福佳

福佳也是比利时风味白啤，要注意的是不要吹瓶，慢慢倒在杯子里喝，香味十足

top7、白熊（特色：甜润顺滑）

比利时进口精酿，原料中有麦芽、啤酒花、香料、香橙皮，是属于精酿啤酒。

酒花持久，甜润顺滑，浓郁的果香，苦味较弱，更易入口。适合女生

酒精度4.7%，原麦芽汁浓度11.6°P

top6、青岛啤酒

青岛啤酒相信大家都喝过，除了青岛啤酒一厂的经典啤酒外，这里推荐几款不常见但好喝的青岛啤酒。

6.1、青岛啤酒经典款

经典款是青岛啤酒的主力款，也是青岛啤酒一厂生产的，喝青岛啤酒就喝一厂的准没错。

6.2、青岛小棕瓶

小棕瓶颜值高，入口顺滑，酒花香气很好口感醇厚麦芽浓度高。

6.3、青岛奥古特（主打中高端市场）

青岛啤酒奥古特是青岛啤酒最好的酒，酒花细腻，美味清爽，麦香浓郁一直都在喝青岛啤酒奥古特非常喜欢的一款产品

酒精度：4.7；麦汁浓度：12°

Top5、麒麟一番榨啤酒

这是日本的三大啤酒厂商之一，创立于1907年，距今已有百年历史。一番榨的意思就是只取第一道的麦汁酿造的啤酒，因此单宁酸含量较低，入口顺滑圆润不苦涩。酿造时也采取低温长时间酿造的方式，真正的高级啤酒。

大麦的香气十足、浓郁，正宗的啤酒香气。口感非常的浓厚，冰镇后的口感真的太棒了！麦芽的香气十足，一喝就感觉是纯麦芽酿造的味道，啤酒的泡沫细腻丰富

top4、1664白啤

凯旋1664是非常有名气的一个法国啤酒品牌，创立于1664年，经历了2次世界大战，在1664系列里共有6种，不过最受欢迎的有2款，分别是Balanc(白啤)和Rose（玫瑰）

Blanc白啤

Rose

top3、罗斯福

罗斯福可以说是精酿啤酒爱好者必尝的啤酒，特别是罗斯福10号，罗斯福共分成3种：6号/8好/10号，随着数字越大，酒精度数和麦香浓度都逐渐上升。

6号：麦汁浓度15.7% 酒精度 7.5%vol ；

8号：麦汁浓度20.8% 酒精度 9.2%vol ；

10号：麦汁浓度22% 酒精度 11.3%vol ；

top2、科罗娜

科罗娜产自墨西哥，是世界第五大啤酒品牌，而且在漂亮国的进口销量常年第一。

而且科罗娜的清爽与青柠的酸甜是绝配。这是因为啤酒花中的异阿尔发酸遇见日光会产生日光臭，而加入青柠后，会去除这种臭味，保留了啤酒中的香味，所以成为了现在的流行喝法。

酒精度4.5° 麦汁浓度11.3°

top1、范佳乐/教士啤酒（2016啤酒世界杯金奖获得者）

坚守1516年颁布的巴伐利亚纯净酿酒法案，原本是在教士中为了满足自酿自销的啤酒，后来由于口感非常不错，受到外界的热捧，于是成为著名的精酿啤酒品牌。

口感果香浓郁，酒体呈现诱人的橙黄色，可见酒体中浑浊的酵母。

酒精度：5%vol 麦汁浓度：11.8%

三、综合所述，最佳推荐

1、销量之王：范佳乐（50w+评价）、科罗娜（漂亮国进口第一的啤酒）、青岛啤酒经典款（月销4000+）、福佳（月销4000+）

2、甜润爽口高颜值：1664（香味浓郁）、白熊（甜润）

3、口味奇特：迷失海岸（苦味麦汁浓度较高）、罗斯福（酒精度麦汁浓度较高）