公英和蒲公英其实是同一种草药，称呼不一样而已。
夏天是一个容易“上火”的季节，一不小心，就会出现嗓子疼、口干、口臭等上火症状，所以很多人都会想到吃点降火的茶饮。但其实夏季里随处就可以找到的蒲公英又着很大的养生功效，用来泡水喝就可以改善身体的上火症状！
蒲公英是天然的降火草，有比较好的去火消炎的效果，但是蒲公英的根和叶，功效是不同的，其实物尽其材才能够发挥应有的功效！
1.去火消炎，改善嗓子疼，用蒲公英叶：
如果是上火导致的嗓子发炎、咽喉问题，建议用蒲公英的叶来泡水喝。
蒲公英有着天然抗生素的美誉，还有广谱抗菌的效果，其重要的营养成分就是绿原酸，一般在蒲公英的叶子上面的含量会较高，稍微高于蒲公英根，所以在抗菌消炎、改善嗓子疼等方面，蒲公英叶片稍稍占优势。
2.降肝火，清胃火，用蒲公英根：
身体若有肝火、胃火旺的情况，建议用蒲公英根泡水喝。
蒲公英入肝、胃二经，对于降肝火，清胃火，蒲公英根效果是比蒲公英叶要好的，其营养含量相比还是比较高的！
蒲公英善降肝热，即可清肝又可疏肝。凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦、口干、咽喉痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。
蒲公英还可以用来清胃火，并且不会伤到胃气，长期饮用也是没有问题的。
