新买的烤箱没有加热，加热管也不是红色的，这一定是质量问题。
如果烤箱经常会出现这种问题，建议查看一下电源、保险丝以及温度调节器是否出了故障。还是处理不好，建议去联系卖家并更换烤箱。或者联系12315投诉，让他们捍卫你的权利。
常用的烤箱不加热，发热管也不红，原因及解决方法如下：a、检查电源线是否有电源，电源线是否断开。插头是否插入牢固，柱头和插孔是否紧密结合，保险丝是否熔断。
b、检查保险丝是否熔断。如果被吹走，应消除吹走的故障。检查插头是否插入牢固，柱头和插孔是否紧密结合。然后检查电源线是否断开。
c、检查温度调节器和定时器的每个触点。如果是温度调节器的触点，在修理使其接触后必须用电偶温度计重新检查温度调节器的温度调节性能，以使千分表与盒子中的实际温度一致。否则，烤箱温度无法精确控制，甚至可能发生事故。如果接触不良，如距离过大，则动触点和静触点不紧密接触，这实际上等于开路。两个接触点应连接良好，必要时可更换磨损部件。
其实温度控制是判断烤箱质量的一个重要因素，它关系到工作质量。因此，烘箱温差的精度应控制在5℃以内。除了温度控制，时间控制也很重要。时间控制上的差异太大，所制备的食物容易生熟或烧焦。
