一般的过夜菜放冰箱里是能吃的,不过在冰箱存放的时间里也会滋生很多细菌,食用之前必须加热,否则容易引起腹泻。

不少家庭一般情况下都会有饭菜剩下,不舍得仍,便存在冰箱里隔天再吃。需要注意的是,饭菜在自然冷却之后要及时放进冰箱,不然在室温下会感染更多的细菌。另外,冰箱虽然可以延长食物保质期,但是也不可以当作剩菜剩饭的“天堂”,剩菜饭要及时处理,不然就会变成细菌的“天堂”。随着生活节奏的加快,越来越多人没有时间做饭,直接从冰箱中拿出即食的食物开吃,长期保持这样的坏习惯的话,非常容易导致胃病,所以建议大家一定要吃热的食物,保持健康。
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