松毛蛹能吃吗

　　松蛹，顾名思义是长在松树上的茧蛹，属松蛾过渡形态中的一种，其前身为松蚕，以松针为食，系纯天然无公害产品，因其营养丰富，口味独特，深受群众喜爱。 松蛹香味浓郁，松毛蛹是可以吃的，但吃的时候要注意，松蛹身上的毛具有毒性，所以在食用之前要经过层层洗脱，将毒毛上的毒性物质清洗干净。此外，过敏的人不能食用。其加工过程很是复杂，大概要经过剪茧、烧茧、出蛹、脱毒、冲洗、炒煮等工序。松蛹还是松毛虫时，身披长长的毒毛，样子丑陋，大量暴食松树的枝叶，而后成茧，茧上也会布满毒刺，采摘时需特别注意。