低gi食物是现在很多人的一种饮食追求,那么低gi食物到底是什么意思呢?实际上,低gi食物是低升糖指数的食物,这一类食物的升糖能力是相对比较低的,食用之后,血糖升高的速度也是比较慢的,血糖的峰值也是相对比较低的。这一类食物可以让血糖的波动并不会太激烈,也有利于稳定血糖,对于人的身体健康是比较有好处的。一般来说,低gi食物指的是升糖指数gi在五十五以下的低升糖指数食物,五十五到七十之间是中等gi值食物,70以上则是高gi食物。

声明:本文内容及图片来源于读者投稿,本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到laoyang1981@qq.com,我们会及时做删除处理。