生蚝肉属于厨余垃圾（湿垃圾）。生蚝壳属于干垃圾（其他垃圾）。
厨余垃圾(湿垃圾)投放要求（投入收集厨余垃圾的棕色桶或绿色桶）：
1、实施厨余垃圾(湿垃圾)分类的区域应对厨余垃圾(湿垃圾)单独分类，滤干液体后投放至厨余垃圾(湿垃圾)收集容器。若用塑料袋盛装应将塑料袋投入其他垃圾(干垃圾)收集垃圾容器。
2、暂未实施厨余垃圾(湿垃圾)分类的区域，可将厨余垃圾(湿垃圾)滤干液体后，投放至其他垃圾(干垃圾)收集容器。
3、厨余垃圾(湿垃圾)应从产生时就与其他类别垃圾分开归类，去除食材食品的包装物，不得混入纸巾餐具、厨房用具等。
4、厨余垃圾(湿垃圾)中的废弃食用油脂，应单独存放、交付厨余垃圾(湿垃圾)收集运输单位。
5、难以生物降解的硬贝壳、大骨头、毛发等，作为其他垃圾(干垃圾)投放。
干垃圾投放要求（投入收集其他垃圾的灰色桶或黑色桶）：
1、尽量沥干水分。
2、难以辨识类别的生活垃圾投入干垃圾容器内。
3、禁止混投。干垃圾应投入干垃圾收集容器，并保持周边环境整洁。
4、凡暂不明确具体分类类别或成分复杂难以分辨类别的生活垃圾可投入其他垃圾(干垃圾)收集容器。
5、陶瓷马桶、陶瓷浴缸、瓷砖等应按家庭装修垃圾(建筑垃圾)的投放方法，装袋后投放到指定场所。
