窑鸡是生活中很有知名度的一种美味佳肴,由于是用锡纸包裹后高温加热的方式烹饪,在很大的程度上把鸡肉的原汁原味保留了下来,受到了很多人的喜爱,那么窑鸡一般多久可以熟?大概一个小时左右。鸡用调料腌制以后用锡纸包裹好,放入到准备好的碳火之中把鸡埋起来,上面再铺上一层干土。然后再往上面加点小柴火,之后加上一层土,等到一个小时候就能把土挖开,窑鸡就能拿出来吃了。要注意的是,挖的时候要小心一点,以免有泥土弄到土窑鸡上面。

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