发霉的大米煮熟能吃吗

如今大米是我们每天都应该要吃的食物，如今很多人为了方便大家都会选择成批量去购买，如果保存不是很好可能会发生霉变的现象，那么发霉的大米煮熟能吃吗？当大米发霉之后煮熟是不要去吃的，如果就是在刚刚发霉的时间段，情况不是很严重，那么可以放点盐进去淘洗，同时还应该加点好的大米进去，这样就能把里面的霉菌毒素给稀释掉，等到这种毒素给降低之后还是可以吃的，不过要是霉变比较严重，这种情况下就不能再去吃了。发霉之后的大米吃了之后，很有可能是出现中毒的情况，甚至有致癌的现象。