汤包和小笼包的区别

　　早餐有些朋友喜欢吃小笼包，还有一些朋友则喜欢吃汤包，有很多朋友觉得汤包和小笼包是一样的，虽然汤包和小笼包都是包子，但是在一些细微之处仍然有区别，那么汤包和小笼包的区别都有哪些呢？1、来源不同，汤包源于北京京城开封的灌汤包。小笼包是衣冠南渡时在江南承传的汤包，经过江南地区当地制作改良而来。2、特点不同，汤包的特点是小巧、味美、肉鲜、汤汁充盈、清香利口等。小笼包特点是汁多味美、肉香四溢等。3、主要原料不一样，汤包主要原料有面粉、酵母、猪肉、蟹黄、蟹肉等。小笼包主要原料有面粉、猪肉、素菜、小葱等。