巧克力粉和可可粉的区别

　　提起巧克力粉和可可粉相信大家都不会陌生，在日常生活中经常都可以看到它的身影，让大家好奇的就是巧克力粉和可可粉的区别是什么呢？其实他们的区别主要是：1、用法不同，可可粉一般是用于烘焙，巧克力粉一般是用于冲调饮品。2、来源不同，可可粉是来自可可树的可可豆，加工研磨后得到的粉末是 *** 巧克力的原料，而巧克力粉是可可粉和其他添加剂的混合物。3、口感不同，因为可可粉只是把可可豆脱脂磨粉，所以可可粉的味道很苦。而巧克力粉的口感很顺滑，可以用牛奶冲泡。