正宗小青柑产量少营养价值高,小青柑如果与原来的样子不一样了,不一定是发霉了,但要分辨出发霉,只要是真的发霉了,立马处理掉,不能用了。发霉的小青柑通常有淡黄色、褐黄或墨绿色。如果闻到柑香气不纯,且还有水焖气的感觉,那么这个小青柑就是发霉了。发霉的小青柑是粘手变软且附带一股腐烂味,当用手触摸小青柑表皮,柑皮发软且白色物质有黏感。认清了发霉的青柑,然后把发霉的青柑扔掉,反正发霉的青柑是一定是不能饮用的。
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