市面上的单品咖啡常见的有蓝山咖啡、瑰夏咖啡、哥伦比亚咖啡等。那单品咖啡指的是单一树种和单一咖啡品种吗？其实不是的，随着时代的发展，人们早就研究出来嫁接咖啡树的方法从而生产更好的咖啡品种，而嫁接树的咖啡也属于单品咖啡。单品咖啡另一个特点就做法简单，就是用水泡，没有高压过滤，出品比较纯粹，能给人们最自然、最纯粹的味道，有着独特的风味和迷人的香气。
现在再来说说意式咖啡，它包括了意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁、焦糖玛奇朵咖啡等都是属于意式咖啡。区别于单品咖啡，意式咖啡所用的咖啡豆是拼配的咖啡豆，也就是由两种不同的咖啡豆拼配在一起，不同种类的咖啡的味道混合在一起，别具有一番风味。而且意式咖啡采用的方法是高压过滤，出品更加浓郁香甜。并且可以拉花、加牛奶，颜值也更高一点，味道也更好。
