纯净水又被称之为净水,是以符合饮用水标准的水为原材料,通过各种加工方法净化(期间不添加任何添加物),可直接饮用的水。纯净水也有自己的生产指标,指标涵盖了各个方面:
一、感官指标,色度、浊度、臭味、肉眼可见物指标达到饮用水(即自来水)的标准。
二、理化指标,高锰酸钾消耗量要低于1.0mg/L,亚硝酸盐不得超过0.002mg/L。
三、微生物指标,包括菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标,不得超过日常食用品标准。
四、金属元素指标,铅、砷的含量不得超过0.1mg/L,铜的含量要控制在1.0mg/L以内。

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