1.鸡蛋壳是厨余垃圾。
2.鸡蛋壳属于厨余垃圾中的蔬菜残余，同时也是一种不可回收垃圾，鸡蛋壳也可以用来作肥料，因为鸡蛋壳里有很大一部分是碳酸钙，如果把鸡蛋壳作为肥料放在土壤中，鸡蛋壳内含有十分丰富的钙元素，对植物生长有着很大的促进作用。
3.厨余垃圾是指在平常日常生活中进行饮食服务、食品加工、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、果皮、剩饭、骨头、蛋壳、茶渣、剩菜等，厨余垃圾的主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂等食品加工有关的行业。
4.垃圾指的是失去使用价值无法利用的废弃物品，在人口密集的大城市，垃圾处理是一个令人头痛的问题。所以慢慢出现了垃圾分类的情况，垃圾分类可以提高垃圾的资源价值以及经济价值，能够做到物尽其用。
