随波是老饭骨里郑秀生的徒弟，隋波是郑秀生众多徒弟里面的一个，他为人处事特别好，而且人还非常的谦虚，在郑秀生讲各种专业知识的时候，他会一直拿本子记着。而郑秀生退休之前是北京饭店的行政总厨，可以说在厨师界里面是响当当的人物。老饭骨除了有郑秀生之外还有两个也是很有名气的厨师，二伯是孙立新，他是便宜坊集团的行政总厨更是97亚洲烹饪大厨的榜首，三叔则是武剑利，外号被称之为熏爷，他是河北柴沟堡的熏肉匠人。三位老人在卸去了自身的光环之后，都毫无保留地开始在网络上传播中华美食的制作以及背后的故事。
老饭骨的初心是：弘扬爱美食，做美食，阖家享美食的精神内涵。鼓励年轻人回归家庭，在快节奏的当下，静下心，跟家人、好友、爱人一起探寻幸福生活的真谛。老饭骨，中国烹饪界资深大师组合，由“大爷”郑秀生、“二伯”孙立新组成，利用新媒体平台，传承中华美食，拥抱年轻受众。
