鱼缺氧时，引起呼吸中枢的抑制，抑制随着缺氧程度的加深而增强，直至停止呼吸。鱼的化学感受器能被低氧 *** 。当鱼轻度缺氧时，外周的传入冲动能对抗缺氧，表现为呼吸加强。严重缺氧时，呼吸中枢的兴奋性因缺氧而显著下降，出现麻痹状态，只能维持低水平活动。
什么造成鱼缺氧的呢？造成鱼缺氧的几种理化因素如下：
CO2：水中的CO2分压高，血液中的CO2不能向水中扩散，导致碳酸积累，血红蛋白与氧的亲和性下降，即使水中的溶解氧很充足，鱼仍会缺氧。高浓度的CO2会使鱼麻醉，如果水中的CO2分压过高，鱼表现为中毒现象，甚至死亡；
O2：鱼生活在缺氧的水环境中，水中低氧分压影响鳃内的气体交换，严重缺氧时，鱼会窒息而死。
pH值：鱼类对生活水域的pH值有适应范围，鲤科鱼类为6.5～8.5，强酸或强碱都使鱼的摄氧能力减弱，即使鱼在富氧的环境中，也会出现缺氧状况；
温度：在适宜的水温范围内逐渐升高水温，会使鱼呼吸加强、频率加快；反之，则变慢减弱。如果水温剧变，将抑制鱼的呼吸运动。当温差浮动达10℃以上时，鱼的呼吸将会长时间中断，造成缺氧；
盐度：水的盐度变化能够通过鳃粘膜和皮肤感觉神经末梢反射性地影响鱼的呼吸运动。
虽然灭氧灵、敌敌畏、池塘净、沥青烧化加入柴油和赛丹都可以使鱼严重缺氧，但是这样也会害死很多鱼，不仅鱼不能吃，还祸害了鱼塘里的其他有脊椎生物。钓鱼，是一项陶冶情操，舒展情感，锻炼意志，强身健体，高雅而富有情趣的老少皆宜的户外体育娱乐活动，深受人们的欢迎和喜爱。特别是在节假日或工作之余，到大海之滨，江河湖畔，水库溪边，呼吸新鲜空气，沐浴充足的阳光，平心静气地注视着水中的浮标，等待着鱼来上钩，真是其乐无穷。不要把这种乐趣变成一种灾害。
