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Q1：蜂蜜怎样保存，需要放冰箱吗？
蜂蜜属于糖的过饱和溶液，如果暴露于空气中，而空气湿度也大的时候，会吸收空气中的水分，使蜂蜜的含水量增加，波美度降低，这就增加了蜂蜜发酵的几率。蜂蜜要密封保存，可以避免蜂蜜吸收空气中的水分而变得很稀或者发酵。当然蜂蜜的吸湿性也不是绝对的，如果空气中湿度极低，蜂蜜会释放其中的水分，这样蜂蜜又会变得很稠，所以，天气干燥的季节蜂蜜暴露于空气中并不会变稀就是这个道理。虽然在天气干燥时蜂蜜暴露于空气中不会造成蜂蜜水分增加，但是建议要密封保存，因为除了空气中的水分以外还有别的污染物，比如漂浮于空气中的细菌、小飞虫之类的东西，都会污染蜂蜜。蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。蜂蜜在低于14摄氏度的时候会结晶，这是一个物理变化，不是化学变化，所以蜂蜜本身的成分没有产生变化，就好像是水结成冰以后化学式还是H2O。至于有些人反应结晶以后的蜂蜜口感较差并没有什么根据，产生这个感觉可能是心理原因。所以蜂蜜放到冰箱保存是可以的，但是在你吃的时候比较麻烦了，结晶以后就不容易从瓶子里倒出来了。所以，建议还是要常温保存为好。
Q2：蜂蜜怎样保存最好
要在阴暗的地方保存。我一般放在冰箱里，反正是不能放在太阳下的。因为蜂蜜预热之后就会流失它的营养并且还会有毒素。
Q3：蜂蜜应该怎么保存比较好？
蜂蜜是一种营养极为丰富的食品，对于很多人来说也是非常喜欢吃的一种食物。特别是对于一些爱美的女性来说，用它和柠檬一起泡，这么一个简简单单的操作，就成为了蜂蜜柠檬水。很多人在早上的时候会泡一杯蜂蜜水，这样可以起到一个什么作用呢？可以防止便秘，保持大便通顺。有相当一部分人把蜂蜜当做一种美容佳品，经常食用能起到一些美容的作用。在我们的生活中，吃蜂蜜最常见的一种方法是什么呢？就是喝蜂蜜水，很多人觉得白开水没有味道,在水中加入一些蜂蜜，不仅口感好，而且也起到一些保健的作用。在制作蜂蜜水的时候，一定要记住不能用开水，不然很容易把蜂蜜营养特质破坏掉。蜂蜜水虽然很好吃，但毕竟是一个甜品，所以说喝蜂蜜水的时候必须要控制这个量，如果摄入过多的话，也可能出现一些肥胖的症状。那么蜂蜜虽然营养功效非常多，但它也有一些缺点，就是不好保存。那么它有哪些比较好的方式来保存这个蜂蜜呢？蜂蜜的保存适于放在低温的环境下，而且要避免被光照射，那么最好放入冰箱内保存，一般这个蜂蜜的保存时间在18个月左右。另外蜂蜜在保存的过程中，一定要防止串味、吸湿、发酵、污染等这些情况的发生。特别应该要注意的是，蜂蜜在保存时不能与，铅、锌、铁等接触，如果碰到的话会发生化学反应，因此保存蜂蜜应该采用非金属容器的陶瓷或者玻璃瓶。也可以采用一些无毒塑料桶等容器来保存蜂蜜。只要你做到这些，那么你保存的蜂蜜一般可以存放18个月左右，这个新鲜感还是不会有太大的变化。
Q4：蜂蜜怎么保存
对于蜂蜜的保存，不少朋友都存有疑问，到底怎样保存蜂蜜最好。蜂蜜需要放进冰箱保存吗？蜂蜜的保存一般需要符合避光、密闭、阴凉等条件，可以选择放入冰箱也可以直接放置在室内，当然有些朋友喜欢用蜂蜜来做冰沙的浇汁，冷藏保存可以提升食用口感，自然也是不错的选择。常温保存蜂蜜会变质吗？一般情况下常温保存蜂蜜是不会变质的，只要注意密闭、避光、阴凉等条件即可，但在食用时也应注意切勿将沾染了口水的勺子反复放入容器中舀蜜，避免微生物、细菌污染蜜液，导致蜂蜜保质期变短出现发酵变质的状况。
Q5：蜂蜜怎么保存比较好？
蜂蜜含有酸性物质和高浓度糖类物质，具有很强的杀菌消炎作用，在保存良好的前提下，保质时间比较长，但是保存不好也会发酵变质，因此正确保存十分重要。首先要选择保存容器，由于蜂蜜含有酸性物质，所以对于铁、铝等金属制品有腐蚀作用，为了避免污染蜂蜜，最好用玻璃瓶、食品用塑料桶等容器贮存，而且装蜂蜜的容器要先清洗干净，晾干后才可以装蜂蜜。 其实蜂蜜具有很强的吸水性和吸异味性，所以一定要注意蜂蜜的密封保存，以免吸收空气中的大量水分变质，而且若是接触到带有挥发性气味的物品，如肥皂、汽油等，串味后将难以食用，最好将蜂蜜放在干燥、通风、阴凉、无直射阳光的地方，夏天温度比较高的时候，可以将蜂蜜放入冰箱冷藏室中保存，保持口感和新鲜度。 在来回取出蜂蜜食用的时候也要注意，勺子要保持洁净干燥，避免蜂蜜沾到水分，取用后盖好盖子，减少与空气接触。
Q6：如何存放蜂蜜
一般放在冰箱里面冷藏比较好的如果是冬天的话 就这么放着估计也是没有什么问题的吧
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