鳕鱼含丰硕卵白量、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰硕、肉味甘美。
鳕鱼，别名鳘鱼，是次要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋冰冷水域。
目前鳕鱼次要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产田主要在北海道。鳕鱼是全世界年捕捞量更大的鱼类之一，具有重要的经济价值。
正文
鳕鱼的营养价值
声明:本文内容及图片来源于读者投稿，本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到laoyang1981@qq.com，我们会及时做删除处理。
