科罗娜啤酒为什么苦

是因为科罗娜啤酒中添加的是纯正的啤酒花，啤酒花就是科罗娜产生苦味的来源，科罗娜是由水、玉米、大米、麦芽、酒花为原料造做而成。为了掩盖苦味，所以一般在饮用科罗娜时城市参加一块青柠，就是为了缓解啤酒中的苦味。

科罗娜苦的原因是以啤酒花做为原料，而啤酒花中培养了科罗娜味苦的口感。既喜欢啤酒花带来的醇香，又厌恶那种苦味，所以创造了通过将一片青柠塞入瓶口，让倒出的啤酒通过青柠后流出，不只消弭了苦味也连结了啤酒花中的香味。

科罗娜中的啤酒花颠末光解后的物量，会在啤酒中卵白量以及维生素b12的催化下会产生一种臭味3-MBT。那种物量固然很臭，但是含量十分低，所以给科罗娜带来以一种臭味。