1、冷藏：将近满瓶的葡萄酒若存储适当，能够放在冰箱里保留。但在饮用前需让酒的温度升到室温。
2、从头封口：若确定一瓶酒喝不完，在倒完酒后，立即把瓶塞根据原样塞回瓶子里，那一点关于年份悠久的陈年葡萄酒出格适用，若瓶塞不克不及从头塞归去，用保鲜膜也能够。
3、曲立氧气：在贮存一瓶从头封口的葡萄酒时，需要确保酒瓶处于曲立形态，以尽量减小酒液和氧气的接触面。
4、用小容量瓶：把未喝完的酒倒入小酒瓶中，可到达削减酒液与空气接触面的效果。一瓶酒若酒液充盈，且利用新颖干净的的瓶塞，凡是能够保留数年之久。
红酒是葡萄酒的一种叫法。红酒的成分相当简单，是经天然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类体例。以废品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。此中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿造的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿造的蓝莓红酒。
