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作者 kpjjhadmin 发布的文章
虾仁粥的做法
起锅烧水放入小米和米煮十几分钟,期间适当搅拌避免粘锅。再加入切好的芹菜、香菇、西兰花、姜、胡萝卜和虾仁煮至粘稠,期间适当搅拌。最后加入少量黄酒去腥搅拌均匀后...
干锅虾的做法
起锅烧油下虾炒至虾壳酥脆后立即捞出控干,把葱姜蒜末放入锅内炒出香味后,放入麻椒和豆瓣酱煸炒便可。再往锅内放入白糖、鸡精以及香芹和藕片等蔬菜快速翻炒,最后把锅...
回锅肉能和什么菜炒
回锅肉可以和青椒、蒜苗一起炒,需要先将猪臀肉或猪后腿上半部的肉煮熟切片再放入锅内翻炒,并倒入食用油、黄酒进行翻炒,最后将青椒或蒜苗放入锅内炒至断生,就可以出...
没有淀粉怎么炒肉嫩
在炒肉的时候,若是没有淀粉想肉很嫩时,可在炒之前用鸡蛋清进行腌制,这样能锁住肉片里面的水分,若想口感更好的话,可适当加入一些苏打粉搅拌均匀,但不宜提前放盐,...
披萨怎么做
制作披萨首先要准备一团发酵好的面团并切成块,将面块分别揉成面团后饧15分钟,再把玉米铺底,面团放在上面擀成圆形。之后涂抹番茄酱,撒上芝士、火腿、菠萝等食材,...
如何用吐司做早餐
首先准备好需要的食材,吐司面包片、鸡蛋和火腿等。然后将电饼铛打开预热,再取鸡蛋2个,在锅中加入少量的油,将鸡蛋慢慢的摊匀后,撒上少许细盐。接着将火腿煎炸熟,...
豆腐能和什么一起吃
豆腐可以与青菜一起食用,可以起到增强人体免疫力的作用,或与蛋白质含量较高的肉类食用,能够起到互补的作用,促进人体对蛋白质的所吸收利用,另外豆腐与海带紫菜搭配...
干煸豆角的做法
制作干煸豆角需要将豆角洗净,去除两端的筋,掰成5厘米的小块。锅中烧油炒香蒜末、干辣椒炒熟后加入豆瓣酱翻炒,放入豆角和白糖,翻炒均匀后出锅。干煸豆角做法及步骤...
塑形大腿训练动作
塑形大腿的训练动作有卧姿夹腿、侧卧抬腿和侧卧提膝,卧姿夹腿要求侧躺,将一只脚弯曲90度,另一只脚从后方抬起。侧卧抬腿的动作要求侧躺将双腿伸直,一只腿向上举起...
菠菜的做法
起锅烧油至5成热,倒入蛋液煎至完全成型后,切成条状用盘子盛好备用。再舀适量9成热的油浇在红尖椒和蒜的碎粒上,加入酱油、香醋、芝麻油、盐和糖搅拌均匀后,把所有...
炒肉嫩用什么粉
一般情况下炒肉时想肉很嫩时,通常都是用淀粉或者生粉进行腌制的,主要将肉与淀粉、水搅拌均匀后,大概腌制10分钟就可以下锅翻炒,但不要提前放盐,这样会容易造成肉...
驴肉馅儿饺子怎么做
制作驴肉馅饺子时,需要先将盐、陈皮、茶叶、水放入锅内大火煮沸,再把驴肉放入锅内浸泡片刻去除腥味。之后将驴肉和胡萝卜、木耳等材料切成碎末,同时将这些材料混合搅...
饺子馅怎么做好吃
起锅烧油,将切好的葱、姜和花椒炸出葱油、表面略微变糊后,捞出葱姜和花椒。再依次放入葱、姜、老抽和葱油搅拌均匀,再把切好的白菜与肉馅搅拌均匀,就可以做成一份鲜...
萝卜干的腌制方法大全
起锅烧油放入适量冰糖、生抽和老抽中火烧开,再往锅内倒入油、干红椒、花椒和桂皮炒出香味后关火。之后倒入干红椒、花椒和桂皮炒出香味,将蒜、姜、萝卜和白酒放入容器...
牛排怎么做
牛排拿出静置在厨房纸上10分钟,再加入微量的盐、胡椒粉,同时将牛排正反面拍打均匀。之后加入适量橄榄油至表面涂抹均匀。将牛排放入油锅中翻炒至2分钟后,再翻面煎...
拔丝地瓜的做法
起锅烧油放入地瓜块小火炸成金黄色,再捞出盛好备用。同时起锅烧水放入冰糖慢火熬煮至糖液变浓稠、颜色变深、气泡越来越密集时,放入炸好的地瓜块翻炒均匀,最后盛出放...
蒸南瓜的做法窍门
准备食材如糯米、南瓜、红枣、糖、莲子、银耳等,将所有食材准备好之后清洗干净,把食材摆放在盘子里和糖搅拌均匀。蒸南瓜的窍门就是把南瓜放在最上面,这样煮出来十分...
米酒怎么做
在制作米酒的时候,首先将糯米洗干净后,加水浸泡2~3个小时,将其放在蒸锅中30分钟左右,再自然冷却到30度左右,加入适量的凉白开,把酒曲粉连水一起跟米混均匀...
肉丸子怎么做
将肉丸和淀粉、姜、葱等准备的材料混合搅拌均匀后,再把切成末的莲藕与肉馅混合搅拌。之后把肉馅捏成丸子状放入油锅中炸至金黄后取出,再往锅内倒入少量食用油,油加热...
龙利鱼的做法
起锅烧油放入腌制好的龙利鱼煎至两面焦黄盛出备用后,洗净的香葱均匀铺在锅底,一面用余油煎出香味后,翻面再煎片刻。最后将龙利鱼摆在香葱上面,淋入适量生抽,加入清...
芋头怎么做好吃
起锅烧油放入切好的姜、蒜和小米椒炒出香味后,将煮熟去皮切块的芋头倒入翻炒均匀,再加入老抽、生抽、胡椒粉、盐继续翻炒均匀即可起锅装盘,一份美味的红烧芋头也就完...
罗宋汤的家庭做法
在制作罗宋汤的时候,首先将洗好的材料都切成小块,将肉放入开水中焯水一次,之后在锅里加入蒜头后将肉倒进去翻炒,加入洋葱、蒜头、番茄酱盛起来,在锅中放入适量的水...
炼乳能做披萨吗
不建议用炼乳制做披萨,炼乳在常温和高温虾都会保持液体状态,并且它的味道非常甜腻,用炼乳做的披萨食用起来很容易腻,会降低食用者的食欲,并且做出来的披萨也会失去...
白灼虾的做法
将虾清洗干净去掉虾线,葱姜蒜洗好切碎。在锅中倒入清水并煮沸后加入料酒、盐和虾,大火煮至变色后捞起。在锅中加入切好的葱姜蒜末,大火翻炒,倒入白砂糖和生抽,翻炒...
龙眼和桂圆的区别
龙眼的外形略显干瘪,果肉颜色为棕褐色,果肉水分较少,口感较为甜腻,可放在阴凉处长时间储存。而龙眼个体饱满,果肉呈白色,水分较多,果肉嫩滑且味道香甜,储存时间...
豆角炒肉的做法
起锅烧油倒入肉丝炒至变色盛出,锅内倒入少量油烧热,依次加入蒜片、葱花、干辣椒小火炒出香味。再倒入豆角丝翻炒3分钟,豆角丝完全熟透后放入生抽炒匀,放入肉丝和适...
胡辣汤的做法
起锅烧油放入肉丝翻炒1分钟,再放入酱油和青菜翻炒出香味,之后加水烧开,放入千张丝和盐搅拌均匀。最后等锅内再次烧开后,加入调至好的生粉水和蛋液搅拌烧开,倒入盘...
丝瓜的做法大全家常菜
起锅烧油放入大蒜炒出香味后,倒入丝瓜翻炒片刻,加盐翻炒至丝瓜心变白后出锅装盘,美味的清炒丝瓜就完成了。也可做丝瓜炒蛋,锅内放入姜末炒出香味,再倒入丝瓜、盐大...
米饭怎么做好吃
起锅烧油,放入除葱花以外的所有材料一起翻炒1~2分钟左右,再把所有炒好的材料倒入装有米和水的电饭锅内盖锅煮熟即可,煮熟后盛出米饭撒上葱花,一份美味的焖香锅米...